台中的七期地段，又有新標地物，名為「T&R廣場」，裡頭蘊藏許多特色名店，像是蔦屋書店4月底從台北南下台中，進駐廣場的2樓與3樓；裡頭還有清邁品牌Woo Taiwan，5月剛開幕；另外 1樓還有台灣之光吳寶春麵包店，推出不少新款麵包。整個建築，堪稱今年台中最具人氣新地標。
 
由中環集團得利影視轉投資的蔦屋書店，有全球最美20書店之一的美名，從蔦屋書店信義店到台中店，規模愈來愈大，號稱佔地300多坪，而台中的蔦屋設立於T&R廣場的2、3樓，其中2樓規劃為WIRED TOKYO餐廳，來此必點的菜色，就是DOUG’S和牛漢堡(399元)，由宮古島所產的多良間和牛所製成的漢堡，手打漢堡排配上生菜、番茄、美乃滋與麵包等，滋味偏清爽宜人，但漢堡肉排多汁又有肉香，獨特美味讓人一試難忘。也有和風口味的義大利麵，鱈卵屋明太子奶油義大利麵(450元)挑選日本老字號的鱈卵屋明太子，加上奶油、紫蘇葉、海苔等提味，吃起來鮮醇濃鹹。
 
至於廣場的4樓，則由Woo Taiwan進駐，是清邁品牌Woo Café在台灣開設的分店，裝潢富麗，還用了大量花卉植栽，相當氣派。這裡的菜色是著重辛香料的泰北風味，全由泰國籍老闆與師傅研發製作，像是冬蔭功蝦湯(680元)，用了大量南薑、香茅等香料之外，挑選的蝦隻是大頭蝦，也就是台灣慣稱的泰國蝦，吃起來更原汁原味，湯頭濃厚辛辣、鮮味十足。而外型漂亮的傳統涼肉圓(260元)，是泰國常見的街邊小食，與台灣的肉圓有點像，但個頭較小，且這裡有兩種色澤與造型，融入蝶豆花汁的花造型肉圓，外觀帶藍紫色，餡料都是以豬肉與花生等製出，淋點特製椰漿入口，鹹香Q嫩，吃起來頗涮嘴。
 
廣場1樓則有從去年就已進駐的吳寶春麵包店，這裡推出台中店限定版麵包-小蔥吐司(70元)，個人份的小吐司，外層有滿滿的粉蔥，柔軟的吐司內層也不時咬得到粉蔥，每一口都有驚喜。也有季節新款，像是白醬野菇法國(70元)，以法國長棍麵包加上白醬，還有秀珍菇等4種菇類，與甜椒 毛豆等多種蔬菜，外型看似濃厚重口味，吃起來卻香醇清雅。
 
整個T&R廣場內集結名店，有書香、食物香、麵包香、咖啡香，看來這新地標，人潮將會熱絡好一陣子。（葉盛耀／台中報導）

新聞出處：https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180611/1370808/